El pan de Yuca y el Casabe para los celiacos
Significado del Pan de Yuca y Casabe en Comunidades Indígenas El pan de yuca y el casabe tienen un significado importante en varias comunidades indígenas en Latinoamérica, especialmente en los países andinos y en la región del Caribe. Ambos son alimentos tradicionales que se elaboran principalmente a partir de la yuca, una raíz que es…